Etablissements Ostreicoles Laurent Publier - Ostreiculture (Nevez 29) - vente de fruits de mer au detail et livraison regionale et nationaleEtablissements Ostreicoles Laurent Publier - Ostreiculture (Nevez 29) - ostreiculteur a port kerdruc en nevezEtablissements Ostreicoles Laurent Publier - Ostreiculture (Nevez 29) - degustation dans un superbe envirronementEtablissements Ostreicoles Laurent Publier - Ostreiculture (Nevez 29) - tourisme gourmet a la pointe de la bretagne
Etablissements Ostreicoles Laurent Publier - Ostreiculture (Nevez 29) - specialiste des huitres et palourdes - plateau de fruits de mer et desserts maisonEtablissements Ostreicoles Laurent Publier - Ostreiculture (Nevez 29) - etablissements ostreicoles laurent publierEtablissements Ostreicoles Laurent Publier - Ostreiculture (Nevez 29) - etablissement familial depuis plus de 50 ans
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Etablissements Ostreicoles Laurent Publier - Ostreiculture (Nevez 29) - Présentation de l'entreprise

Les établissements Ostréicoles Laurent
PUBLIER possèdent 2,5 hectares de parcs
qui servent à l’affinage de nos huîtres.

L'affinage consiste à donner de la consistance
à la chair de l’huître et lui donner son fameux
goût de noisette qui fait sa réputation)

Nous pratiquons le semi élevage des
huîtres creuses en poche.
La proximité immédiate des parcs du lieu de
conditionnement garantie une extrême
fraîcheur de tous nos produits.

Nous assurons également la livraison
régionale et nationale de tous nos produits
via un transporteur (en 24 heures chrono).

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Pour tous renseignements complémentaires
et commandes, contactez-nous

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Nous avons
été récompensés aux
Trophées de la Gastronomie Bretonne en 2004
par un
Trophée d'argent
dans la catégorie
Fruits de mer - Huîtres plates

 

 
   

VENTE SUR PLACE / EXPEDITION / DEGUSTATION

TARIFS 2008/2009

Belons
Trophée d’argent de la gastronomie bretonne en 2004

 

N° 4

N° 3

N° 2

N° 1

N° 0

N° 00

50

27 €

33 €

42 €

51 €

65 €

78 €

100

54 €

66 €

84 €

102 €

130 €

156 €

Creuses

 

N°4

N°3

N°2

50

13 €

16 €

20 €

100

26 €

32 €

40 €

Vous pouvez également vous faire expédier des huîtres.

Il faut compter en général 17,74 € de port pour les colis jusqu’à 5 kg (50 huîtres tout calibre ou 100 huîtres Belon n°4) et 21, 33 € jusqu’à 10 kg (100 huîtres)

Une remise de 10% sera accordée à partir de 460€ de  commande

conseil pratique :

Les huîtres peuvent être conservées jusqu’à 5 jours pour les Belons et 10 jours pour les creuses à condition de toutes les maintenir au frais. Si la totalité des huîtres n’a pas été consommée, mettez un poids sur les huîtres restantes.

nous vous souhaitons de bonnes fêtes de fin d’année
BLOAVEZ MAD

 
Port de Kerdruc en Névez - Tél : 02 98 06 62 60 - Port : 06 82 90 99 09
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